Bir İşletmede Daha Şoke Eden Gıda Skandalı: Tek Tırnaklı Hayvan Eti Kullanıldığı Ortaya Çıktı
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın son dönemde yaptığı gıda denetimlerinde Adana’daki bazı firmalarla ilgili ciddi sahtekarlıklar ortaya çıkarıldı. Seyhan ilçesinde faaliyet gösteren 01 Et & Tavuk ve Adaklık Dünyası isimli işletmede yapılan incelemeler sonucunda, dana ve kuzu eti olarak satılan karışık etlerde tek tırnaklı hayvan eti (at ve eşek eti) kullanıldığı tespit edildi.
Bu bulgu, hem gıda güvenliği hem de tüketici sağlığı açısından büyük bir endişe yaratırken, işletmenin ürünlerinde yapılan analizler sonucunda ortaya çıkan bu skandal, Adana’daki et ürünleri güvenilirliğini sorgulatmaya başladı. Bakanlık yetkilileri, halkın sağlığını korumak adına bu tür denetimlerin artarak devam edeceğini belirtti.
Bu gelişmeler, tüketicilerin et satın alırken daha dikkatli olması gerektiğini ve bilindik, güvenilir kaynaklardan alışveriş yapmalarının önemini bir kez daha gözler önüne seriyor. Sizce sofranıza gelen et ne kadar güvenli?
Kaynak: Tarım ve Orman Bakanlığı
